쌀로 만든 모든 것, Made In Icheon

2024. 10. 16.(수) ~ 20.(일) 이천농업테마공원 (경기도 이천시 모가면 공원로 48)

이천쌀이야기

임금님표이천쌀 로고

임금님께 진상해서 더욱 유명한 이천쌀 이천쌀이 좋은 이유는 무엇일까요?

역사적고찰

  • 조선시대 農書 杏浦志(1825)에 "○○이천에서 생산한 쌀이 좋다"고 기록됨 (농서) (행포지)
  • 成宗(1490)이 世宗陵에 성묘하고 還宮시 이천에 머물던 중 이천쌀로 밥을 지어 ( 성종 ) ( 세종릉 ) ( 환궁 ) 진상하였는데, 맛이 좋아 진상미로 올리게 됨(이천부사 복승정 문헌)
  • 이 지역의 전래민요의 '방아타령'과 '자진방아'에 보면 "여주이천 자채방아" "금상따래기 자채방아" 라는 구절이 자주 나온다. '금상따래기'는 진상미를 재배하는 논을 의미하는 것으로 예로부터 이 지역에 자채벼를 많이 심었고 여기서 생산된 쌀이 품질이 좋아 진상미로 올라갔음을 알 수 있다.

입지적여건

이천은 천혜의 밥맛 좋은 쌀 생산지로 밝혀짐(건국대 김광호 교수외 3인)

기후
적정온도 범위 내에서 기온이 타지방에 비하여 다소 낮고, 특히 결실기에 일조량이 많고 밤낮의 기온 차가 커서 결실이 잘됨.
토양
토질은 찰흙과 모래가 적절히 혼합된 사양질토양으로 양분흡수가 적절히 잘됨.
수질
물은 88%가 깨끗한 지하수를 이용하며 관개수 중에는 밥맛을 좋게 하는 마그네슘(Mg) 성분이 많이 함유되어 있음.

특성

동국여지승람(조선 성종때 지리역사책)에 보면 이천은 땅이 넓고 기름진 곳으로 밥맛 좋은 자채쌀을 생산하여 임금님께 진상하는 쌀의 명산지라 했다. 이천쌀은 똑같은 품종을 심더라도 타지역에서 생산된 쌀보다 밥맛이 더 좋다. 그 이유는...?

  • 첫째, 깨끗한 물이다. 이천 농민 88%가 지하수로 농사를 짓는다. 이천물이 좋다는 증거는 OB맥주, 진로소주, 해태음료, 샘표간장 등이 이천에 위치하고 있다는 것이 바로 그 증거이다.
  • 둘째, 천혜의 기후를 들 수 있다. 내륙 중앙에 위치한 분지형 지형으로 게절의 기온차와 밤낮의 일교차가 크기 때문에 결실과 품질이 우수하며 결실기에 일조량이 더 많아 쌀에는 더 없이 좋은 환경이다.
  • 셋째, 비옥한 토질이다. 이천쌀의 비밀은 화강편마암에 기인한 회적갈색의 점토 함량이 높고 또한 마사토로 이루어져 물 조절이 잘 되고 생육 후기까지 충분한 영양을 공급할 수 있기 때문이다.

세부 내용

이천쌀은 밥맛을 나쁘게 하는 칼로리, 지방질, 단백질 함량이 다른 지역보다 적고, 밥맛을 좋게 하는 티아닌, 니아신, 비타민, 필수아미노산 등은 상대적으로 많이 이듬해 3~4월이 지나도 다른 지역 쌀보다 밥맛이 월등히 좋다.

임금님표 이천쌀 브랜드파워 1위

상장 임금님표 이천쌀 로고

각종 브랜드 대상 연속 수상

2001~2003년
농림부가 주최한 농산물 파워브랜드 전시회에서 열린 브랜드파워 평가에서 “임금님표 이천쌀”이 소비자들에게 가장 인기가 높은 브랜드로 평가 받아 영예의 대상 (국무총리상)을 2회 연속 수상함
2004년
대한민국 지역 혁신 박람회 공모전 특산 브랜드 부문 우수상 (농림부 장관) 코리아 브랜드 올림픽 쌀 부문 1위 (산업정책연구원) * 기업부문-삼성 * 은행부문-국민은행 * 쌀부문-임금님표 이천쌀
2005년
소비자 사랑 국민 브랜드 대상 수상 (이코노믹 리뷰)

소비자 선호도 조사결과 - 쌀 브랜드 파워 1위 "임금님표"

농촌진흥청이 서울시내 1.000여 가구의 주부를 직접 찾아 “쌀 품질에 관한 소비자 선호도”를 조사한 결과 국내에서 생산되는 쌀 중 브랜드 파워가 가장 높은 제품은 경기 이천의 “임금님표”인 것으로 나타남. - 한국일보 2003.02.25

이천쌀 구입처

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판매처 홈페이지/주소 연락처
호법농협 https://hobeop.nonghyup.com 031 632 9012~3
대월농협 https://daewoll.nonghyup.com 031-632-1832~4
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부발농협 https://bubal.nonghyup.com 031-632-0560~6
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